Công ty Cổ phần Syrena
Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager)
Hà Nội
Hạn nộp hồ sơ: 30-06-2026 Lương: Thỏa thuận Mã tin: HN25811 Lượt xem: 17
Thông tin tổng quan
Phúc lợi được hưởng
Mô tả công việc
1. Vai trò Giám sát/Quản lý:
- Chịu trách nhiệm chung về việc thiết lập, cập nhật Danh sách khách thường xuyên (danh thiếp, nhận xét của khách và sở thích cá nhân cũng như danh sách VIP).
- Chịu trách nhiệm về tất cả các chức năng quản lý, quy trình hoạt động, thực hành và kết quả của nhà hàng
2. Vai trò chức năng - Nhiệm vụ chính:
- Đảm bảo mức độ sạch sẽ cao trong nhà hàng mọi lúc.
- Tuân thủ tất cả các quy trình an toàn và vệ sinh trong việc xử lý tất cả các thiết bị, đồ dùng và đồ sành sứ và để ngăn ngừa tai nạn và giảm thiểu đổ vỡ.
- Tham dự tất cả các khóa đào tạo được giao và hỗ trợ đào tạo các đồng nghiệp mới theo lịch trình và theo lịch trình.
- Kiểm tra phòng ăn trước giờ mở cửa: sắp đặt bàn ăn, bộ đồ ăn, đồ đạc, ánh sáng, vị trí đặt sai và gia vị - xem chúng có theo thứ tự hay không.
- Kiểm tra đồng phục, giày dép, ngoại hình chung của nhân viên và đảm bảo nhân viên luôn chỉnh tề.
- Chịu trách nhiệm về tất cả các yêu cầu của cửa hàng đối với các đơn đặt hàng mới và bổ sung cho lượng tiêu thụ của cửa hàng.
- Nhận đặt đồ ăn và thức uống và hỗ trợ bồi bàn/phục vụ bàn.
- Đảm bảo sự sáng tạo tối đa trong mọi cách trưng bày thực phẩm.
- Kiểm tra tất cả các đơn đặt hàng trước khi chúng được gửi đến bàn của khách và đảm bảo chúng được thực hiện theo yêu cầu của khách, từ đồ ăn đến đồ uống.
- Chịu trách nhiệm về tất cả các khoản tiền được nêu trong đơn thanh toán của khách và cũng chịu trách nhiệm về tất cả các đơn thanh toán bị thiếu.
- Đảm bảo rằng tất cả các chính sách và thủ tục của nhà hàng được tuân thủ để cung cấp dịch vụ chất lượng cho khách hàng.
- Theo dõi và tham gia tích cực vào các phương tiện truyền thông xã hội để nâng cao nhận thức và kinh doanh cho nhà hàng.
- Các công việc khác được phân công từ cấp trên.
Yêu cầu công việc
1. Kĩ năng, Kiến thức & Hiểu biết (Cao cấp):
- Kiến thức về Thực phẩm & Đồ uống
- Kiến thức về An toàn Thực phẩm & Đồ uống
- Kỹ năng lãnh đạo và hướng dẫn
- Kỹ năng giao tiếp bằng văn bản và bằng lời nói
- Thích ứng, suy nghĩ linh hoạt khi có vấn đề
- Sáng tạo, nghĩ ra những ý tưởng mới để cải thiện hoạt động nhà hàng
- Tỉ mỉ và chi tiết, thực hiện các công việc một cách chính xác
- Là người tự định hướng, có thể thực hiện các công việc một cách độc lập
- Khả năng làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh
- Khả năng làm việc theo nhóm và với các bộ phận khác
2. Chứng chỉ nghiệp vụ:
- Bằng Cử nhân hoặc tốt nghiệp Chuyên ngành Quản trị Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
- Giấy chứng nhận sức khỏe và an toàn và vệ sinh thực phẩm.
- Chuyên nghành khác nếu có.
- Thành thạo tiếng Việt, tiếng Anh và biết thêm tiếng Nhật là lợi thế.
- Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng Nhật hạng sang hoặc tại các khách sạn từ 4* trở lên.
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm; hòa đồng, thân thiện và chịu được áp lực.
Quyền lợi
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại Tập đoàn lớn, đa ngành với cơ hội thăng tiến.
- Chính sách ưu đãi dành cho nhân viên tại hệ thống khách sạn & nhà hàng BIM Group, bao gồm các thương hiệu quốc tế.
- Ưu đãi tập luyện tại Elite Fitness.
- Ưu đãi đặc quyền khi đầu tư & sở hữu căn hộ thuộc hệ sinh thái BIM Group.
- Hưởng đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN, Bảo hiểm Sức khỏe Bảo Việt.
- Được tham gia vào các chương trình đào tạo phát triển bản thân.
- Các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Tập đoàn.
Địa điểm & thời gian làm việc
- 51 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
Địa chỉ làm việc trên googlemap
hiện tại data chưa có địa chỉ googlemap
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
- Hạn nộp hồ sơ: 30-06-2026
Câu hỏi thường gặp về việc làm Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager)
1. Vai trò Giám sát/Quản lý:. Chịu trách nhiệm chung về việc thiết lập, cập nhật Danh sách khách thường xuyên (danh thiếp, nhận xét của khách và sở thích cá nhân cũng như danh sách VIP). Chịu trách nhiệm về tất cả các chức năng quản lý, quy trình hoạt động, thực hành và kết quả của nhà hàng.
Vị trí Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager) yêu cầu ứng viên có kinh nghiệm Từ 3 đến 5 năm kinh nghiệm, đồng thời cần đáp ứng các yêu cầu chính như 1. Kĩ năng, Kiến thức & Hiểu biết (Cao cấp):. Kiến thức về Thực phẩm & Đồ uống.
Mức lương của Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager) theo tin tuyển dụng này là Thỏa thuận.
Vị trí Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager) làm việc tại 51 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội; Phường Tây Hồ, Hà Nội.
Hạn nộp hồ sơ cho vị trí Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager) là đến ngày 30/06/2026.
Giới thiệu về công ty
Cơ hội ứng tuyển việc làm phù hợp tại BeJob
BeJob mang đến cho ứng viên nhiều cơ hội việc làm từ các doanh nghiệp đang tuyển dụng trên toàn quốc. Tại BeJob, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm việc làm theo vị trí, ngành nghề, địa điểm, mức lương, kinh nghiệm và hình thức làm việc phù hợp với định hướng nghề nghiệp của mình. Các tin tuyển dụng được cập nhật thường xuyên, giúp ứng viên nhanh chóng tiếp cận những cơ hội việc làm mới và phù hợp hơn.
Vì sao nên tìm việc làm tại BeJob?
Việc làm được cập nhật thường xuyên
BeJob liên tục cập nhật các tin tuyển dụng mới từ nhiều lĩnh vực như kinh doanh, kế toán, marketing, hành chính nhân sự, chăm sóc khách hàng, công nghệ thông tin, logistics, sản xuất và lao động phổ thông. Ứng viên có thể tìm kiếm việc làm theo ngành nghề, tỉnh/thành, mức lương, kinh nghiệm và cấp bậc để lựa chọn công việc phù hợp.
Hỗ trợ ứng viên tìm việc dễ dàng
Giao diện tìm việc đơn giản, giúp ứng viên xem nhanh thông tin về lương, địa điểm, kinh nghiệm, hạn nộp hồ sơ và yêu cầu công việc. BeJob hỗ trợ ứng viên tiếp cận các tin tuyển dụng phù hợp, theo dõi cơ hội việc làm mới và ứng tuyển nhanh chóng ngay trên nền tảng.
Đồng hành cùng ứng viên trong quá trình phát triển nghề nghiệp
BeJob không chỉ cung cấp tin tuyển dụng mà còn hướng tới việc hỗ trợ ứng viên chuẩn bị CV, tìm hiểu thị trường lao động, nâng cao kỹ năng phỏng vấn và lựa chọn công việc phù hợp. Ứng viên có thể tham khảo thêm các nhóm việc làm phổ biến như việc làm tại Hà Nội, việc làm tại TP.HCM, việc làm kinh doanh, việc làm kế toán, việc làm marketing, việc làm hành chính nhân sự và nhiều cơ hội tuyển dụng khác trên BeJob.
Tại BeJob, ứng viên có thể tìm thấy nhiều tin tuyển dụng phù hợp với năng lực, kinh nghiệm và mục tiêu nghề nghiệp. Dù bạn đang tìm việc làm toàn thời gian, việc làm mới tốt nghiệp, việc làm không yêu cầu kinh nghiệm hay các vị trí có mức lương hấp dẫn, BeJob sẽ giúp bạn tiếp cận nhanh hơn với những cơ hội việc làm đáng quan tâm.
Gợi ý việc làm phù hợp
Hà Nội
Hà Nội
Hà Nội